gezonde dip met bieslook

Gezonde dip met bieslook

 

 

 

Dit heb je nodig:

3 eetlepels magere kwark

1 eetlepel mayonaise

1 a 2 teentjes knoflook

Theelepel citroensap

Snufje zout en peper

Verse bieslook

 

 

Zo maak je het:

Meng kwark en mayonaise door elkaar. Pers knoflook en meng het samen met de citroensap erdoorheen. Snij verse bieslook in kleine stukjes en voeg het aan de dip toe. Op smaak brengen met peper en zout. Heerlijke magere dip bij rauwkost. Snij rauwkost (komkommer, paprika, wortels, bleekselderij, snoeptomaatjes) in stukjes. Zet schaaltje dip in midden van een groot bord en leg de rauwkost eromheen. Gezond en lekker snacken.

 

 

 

Waar is het goed voor:

Bieslook bezit een krachtige antioxidantwerking en heeft het vermogen om ontstekingen in het lichaam te verminderen.